BUSCANDO UNAS COSAS POR LA WEB , ME ENCONTRE CON ESTAS JOYAS INCREIBLES DE LA COCINA ..
LOS LIBROS SON VERDADERAS RELIQUIAS YAQUE ALGUNO DE ELLOS TIENEN MAS DE 100 AÑOS
SE QUE ME VAN A DECIR .. ¡PARA QUE LOS QUIERO?? A QUIEN LE IMPORTA ? QUIEN LOS VA A LEER ?? .. MI IDEAES SOLO MOSTRRLOS Y QUELOS LEAN YA QUE DE ESA MANERA PODEMOS VER COMO SE PREPARABAN LAS COMIDAS ANTES , Y ESO ESTA BUENO .
ESPERO LO DISFRUTEN
Arte De Reposteria 1791 Juan De La Mata
CarmencitA La Buena Cocinera de Eladia Vda. de Carpinell 1919
Diccionario Manual del arte de cocina, Anonimo 1854
El Arte Culinario de Francisco Figueredo Buenos Aires 1914
El Confitero Moderno de Jose Maillet 1851
La Gran Economi De Las Familias por Un gastronomo Jubilado 1869
Nuevo arte de cocina el mas completo 1864
Cocina casera Bs.As. 1949
Cocinero practico chileno 1900
Manual del Cocinero, Cocinera, Respostero, Confitero y botillero 1837
El Cocinero Universal Arte de guisar al estilo moderno 1911
El Arte Culinario de Adlfo Slichon 1900
El libro de las familias 1876
Manual De Cocina Recetario De 1962
Manual De Cocina Vegetariana Chilena 1931
Manual de la Cocinera 1901
COMO DIRIAMOS EN CASA ………… A COMEEEEEEEERLAAAAAA